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書架上最美的風景
廚房裡最具設計感的收藏
巴黎人氣主廚
為你帶來每天動手做菜的熱情
肚子餓了,要吃什麼?有什麼可以吃?沒錯,從早上吃麵包塗奶油開始,這類細瑣的老調便不斷重複出現,架構出我們的日常生活。我們為了做菜絞盡腦汁,晚餐像謎題,最怕看到空空如也的平底鍋,或是孤伶伶地面對餐盒……這些已經是過去式。時機到了,巴黎主廚史堤芬?賀諾將帶領你我配合大自然的腳步,輕輕鬆鬆解決這些問題。
史堤芬?賀諾是巴黎近郊餐廳Villa 9 Trois的主廚。在這本形式饒富新意的廚房年曆中,他跟隨著季節的腳步,為一年四季365天精心設計,每日安排一道法式料理:從清爽的螯蝦芒果沙拉、精緻的松露生扇貝薄片、家常的蘆筍豌豆燉飯到道地的法式蘋果塔,無一不是能夠輕鬆製作,備受眾人喜愛的精選菜色。除此之外,本書還搭配了實用的主廚貼心叮嚀,以及幽默風趣的手繪插圖,佐以充滿特色的版面設計,在滿載的料理資訊之外,更富含其他食譜所不及的高收藏價值,推薦給所有對廚房生活充滿熱情與想像的你!
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365 個歡喜用餐的好理由
365 個歡喜用餐的好理由 評價
網友滿意度:
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了365 個歡喜用餐的好理由
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
趕快加進去撿便宜吧! 博客來e-coupon傳送門
365 個歡喜用餐的好理由
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肚子餓了,要吃什麼?有什麼可以吃?沒錯,從早上吃麵包塗奶油開始,這類細瑣的老調便不斷重複出現,架構出我們的日常生活。我們為了做菜絞盡腦汁,晚餐像謎題,最怕看到空空如也的平底鍋,或是孤伶伶地面對餐盒……這些已經是過去式。時機到了,巴黎主廚史堤芬?賀諾將帶領你我配合大自然的腳步,輕輕鬆鬆解決這些問題。
史堤芬?賀諾是巴黎近郊餐廳Villa 9 Trois的主廚。在這本形式饒富新意的廚房年曆中,他跟隨著季節的腳步,為一年四季365天精心設計,每日安排一道法式料理:從清爽的螯蝦芒果沙拉、精緻的松露生扇貝薄片、家常的蘆筍豌豆燉飯到道地的法式蘋果塔,無一不是能夠輕鬆製作,備受眾人喜愛的精選菜色。除此之外,本書還搭配了實用的主廚貼心叮嚀,以及幽默風趣的手繪插圖,佐以充滿特色的版面設計,在滿載的料理資訊之外,更富含其他食譜所不及的高收藏價值,推薦給所有對廚房生活充滿熱情與想像的你!
商品訊息簡述:
作者: 史堤芬?賀諾
新功能介紹- 原文作者: Stéphane Reynaud
- 譯者: 蘇瑩文
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/07/01
- 語言:繁體中文
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